Представляем вашему вниманию уникальную и неповторимую серию кухонных ножей HAI, которые были созданы с уважением к многовековым традициям китайского ножевого дела. Эти ножи, изготовленные мастерами, которые передают секреты своего ремесла из поколения в поколение.
Основная характеристика, которая выделяет эти ножи среди остальных, — это особый способ монтажа клинка. Он заключается в том, что хвостовик клинка проходит через всю рукоять и фиксируется загибом хвостовика. Это не только увеличивает срок службы ножа, но и делает его использование более комфортным и безопасным.
Клинки ножей серии HAI изготовлены из кованой стали AUS-10, которая известна своей прочностью, долговечностью и способностью долго сохранять остроту. Эта сталь идеально подходит для кухонных ножей, так как она легко поддается заточке и обладает отличным резом, что позволяет без усилий нарезать продукты различной твердости.
Что касается рукоятей кухонных ножей, то здесь также нет компромиссов в качестве и эстетике. Она выполнена из дерева венге, которое известно своей необычной красотой, прочностью и устойчивостью к внешним воздействиям. Венге обладает темной, насыщенной окраской и уникальной текстурой, благодаря чему ножи из этого материала выглядят очень элегантно и стильно, при этом оставаясь удобными и приятными в использовании.
Кухонные ножи серии HAI — это отличный выбор для тех, кто ценит качество, традиции и хочет обладать надежным инструментом для приготовления пищи, который будет служить долгие годы и радовать глаз своим внешним видом.
