Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Кухонный шеф-нож ZHI 189001 — это высококачественный инструмент, созданный для профессиональных поваров и любителей кулинарии. Рукоять ножа выполнена из сандалового дерева, что не только придаёт изделию элегантный внешний вид, но и обеспечивает надёжный захват.
Клинок изготовлен из прочной кованой стали марки AUS-10. Его твёрдость составляет около 59 единиц по шкале HRC, что гарантирует долговечность и остроту лезвия. Благодаря линзообразным спускам нож обладает оптимальными режущими свойствами и удобен в использовании.
Общий размер ножа составляет 355 мм, при этом длина клинка достигает 230 мм, а толщина обуха равна 2,6 мм.
Характеристики
Сталь
AUS-10 кованная
Материал рукояти
Сандаловое дерево
Твердость стали ±1(HRC)
59
Общая длина (мм)
355
Длина клинка (мм)
230
Толщина обуха (мм)
2.6
Назначение
Шеф
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
0
Всего отзывов
- 5 звезд 0
- 4 звезды 0
- 3 звезды 0
- 2 звезды 0
- 1 звезда 0
Оставить отзыв
